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Mandaté par un de nos clients, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e:
Boulanger-pâtissier (H/F)

Lieu d'engagement:
  Région Lausannoise
Votre profil:
  • CFC Boulanger et Pâtissier
  • Vous êtes capable de travailler de façon autonome et en équipe.
  • Capacité d’adaptation
  • Organisé, consciencieux
  • Hygiène et propreté
  • Rapidité d’exécution
Vos tâches:
  • Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes
  • Contrôler et surveiller le processus de pétrissage et fermentation
  • Diviser et façonner le processus de cuisson
  • Fabriquer divers produits de pâtisserie
  • Confectionner des fonds de pâtisserie
Date d'entrée:  de suite ou à convenir

 

La possibilité d'évoluer avec le support de notre encadrement.
Une autonomie et une évolution au sein d'une entreprise structurée et reconnue.
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